La pitaya American Beauty, conocida por su deslumbrante belleza y sabor exquisito, es un fruto cautivador originario de América Central. Su aspecto único y vibrante coloración la convierten en una joya de la naturaleza. Este fruto, también llamado “pitahaya”, crece en cactus de la familia Cactaceae y se caracteriza por su forma ovalada o redonda, con una piel escamosa que varía desde tonos rojos intensos hasta amarillos brillantes.
El fruto de la American beauty
El peso del fruto de la pitaya American Beauty puede variar, pero generalmente oscila entre 150 y 300 gramos. En cuanto a su dulzura, presenta un sabor dulce notable, con una calificación de dulzura moderada a alta, similar a una mezcla de sabores entre kiwi y pera, pero con matices tropicales y una agradable frescura ácida.
Cultivo
El cultivo de la pitaya American Beauty requiere un clima cálido y suelo bien drenado. Se propagan mejor mediante esquejes. Necesitan riego moderado, soporte para trepar y polinización cruzada. Requieren fertilización equilibrada y poda ligera. La cosecha ocurre tras 30-40 días de floración, cuando los frutos de colores vibrantes se desprenden fácilmente.
Recomendaciones
El tema del abonado también es importante en el cultivo, para ello recomendamos un Fertilizante Universal. Obtendremos plantas más resistente a enfermedades fúngicas, así como evitar la indeseable pudrición del cuello
De forma preventiva deberemos aplicar Fungicida y bactericida cúprico preventivo en polvo mojable. Indicado para enfermedades como: mildiu, alternaría, antracnosis, repillo, bacteriosis. Su formulación otorga buena adherencia y persistencia sobre la superficie vegetal.
Para la preparación del terreno podemos añadir a la mezcla Perlita. Lo cual proporciona una retención de agua fácilmente asimilable para la planta máxima, Además de aportar aireación y esponjosidad al medio en el cual vamos a cultivar. Si desea mejorar el drenaje de los sustratos elegidos, utilice perlita. Es un sustrato de cultivo estéril, natural y con pH neutro, derivado de rocas volcánicas.
Puede mirar aquí, las distintas variedades de Pitayas que tenemos.