La pitaya Little Winnie es un híbrido de H. undatus & H. stenopterus cruzado con H. guatemalensis. Este clon es un esqueje creado por el veterano hibridador Don Burnett. El Sr. Burnett seleccionó cuidadosamente a Connie Mayer y polinizó la flor con G1 para lograr resultados excepcionales y poco comunes. Llamó a este esqueje 1-18 antes de aprobar el nombre Little Winnie por sus características enanas.
El fruto de la pitaya Little Winnie
La fruta es perfectamente redonda, como muchas especies de Hylocereus guatemalensis, con un peso de 180 gramos. La piel de la fruta madura es de un verde translúcido, lo que hace difícil determinar cuándo está madura. Sin embargo, si se deja solo, con el tiempo mostrará un color amarillo anaranjado que sangra a través de la piel. Recomendamos fijarse en el momento en que se abre la flor. Este primer fruto se recogió 61 días después de que floreciera. Esta fruta también era tardía en la temporada, lo que podría ser una razón para el tiempo de cosecha más largo. Los resultados de esta fruta fueron de 15,1 brix. La fruta tenía un buen sabor a bayas y era muy similar a sus otros hermanos, pero más suave.
Floración
La flor es de pequeño tamaño, con pétalos interiores blancos y pétalos exteriores blancos y verde amarillentos. El botón floral es igualmente bello, similar al de la madre, Connie Mayer. La flor se abre justo antes del anochecer y se cierra al amanecer. En comparación con otras variedades de Hylocereus, esto es más temprano. El estigma es similar al de la planta madre, pero más pequeño y con lóbulos gruesos. Es probable que las flores de esta especie sean autoestériles, pero aún lo estamos comprobando. Little Winnie cuajará con polen de otras variedades de pulpa roja y rosa. Algunos tipos de púrpura pueden funcionar, pero recomendamos evitar el polen de guatemalensis. El polen de frutas de carne blanca también es una buena opción. Simplemente, manténgase alejado de las variedades con genes H. stenopterus.
Cultivo y crecimiento
El crecimiento de Little Winnie es de tamaño enano, parecido al crecimiento de H. guatemalensis pero más pequeño. Los nuevos brotes pueden tener pequeñas espinas o carecer de ellas. El material vegetal tiene tres caras y es de color verde brillante, y el crecimiento puede ser sensible a los elementos y reaccionar con óxido o pudrición de la carne cuando se estresa. Esta sensibilidad procede probablemente de los genes de H. stenopterus y H. guatemalensis.
Puede mirar aquí, las distintas variedades de Pitayas que hay.